(圖:學(xué)員上臺與茶藝老師進行互動)
(圖:茶藝師現(xiàn)場演示茶藝操作要領(lǐng))
(圖:學(xué)員們合照留念)
為豐富老年人精神文化生活,傳承中華茶文化精髓,2025年4月25日上午,由廣州老年大學(xué)(荔灣/廣報)分校紅棉學(xué)堂華林街道分教點主辦、華林街“雙百工程”社工站協(xié)辦的非遺特色課程——廣府茶藝文化課程在荔灣文商旅活力區(qū)(華林)黨群服務(wù)中心正式開課。首場課程吸引了近30名老年學(xué)員參與,課程通過理論學(xué)習(xí)、實操體驗與文化品鑒,帶領(lǐng)銀發(fā)群體在茶香中感受傳統(tǒng)文化魅力,開啟優(yōu)雅的“第二課堂”。
國家高級茶藝師胡心梅作為主講教師,從茶葉分類、茶具認知、茶道禮儀等方面展開講解。茶藝師分步演示溫杯、投茶、注水、沖茶、出湯、分茶等動作,并強調(diào)“輕、柔、穩(wěn)”的操作要領(lǐng)。學(xué)員們認真聆聽,現(xiàn)場氛圍雅致而熱烈。
此次課程還設(shè)置了茶文化分享環(huán)節(jié),大家一邊品茶,一邊交流茶葉歷史與品茗感悟,“以前喝茶就是解渴,今天才知道泡茶還有這么多講究,過程特別享受!”一位老年學(xué)員捧著剛泡好的茶,臉上洋溢著滿足的笑容說道。現(xiàn)場茶香四溢,歡聲笑語不斷。
此次茶藝課程的開設(shè),是廣州老年大學(xué)(荔灣/廣報)分校紅棉學(xué)堂華林街道分教點推進“文化養(yǎng)老”的重要實踐,課程將持續(xù)12周,不斷滿足老年群體對高品質(zhì)精神文化生活的需求,讓老年教育真正成為滋養(yǎng)心靈、煥發(fā)活力的“精神樂園”。