(圖:參加人員與園區(qū)企業(yè)進行交流學習)
(圖:參觀白鵝潭大灣區(qū)藝術中心)
(圖:制作廣式傳統(tǒng)點心——蝦餃)
為持續(xù)推動大學生“百千萬工程”突擊隊社會實踐活動,充分發(fā)揮基層黨組織、團組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員干部、青年團員模范帶頭作用,為地區(qū)經濟高質量發(fā)展凝聚“金花”青年的新智慧和新力量,8月8日,金花街道依托黨建帶團建的工作機制,組織近30名黨員干部、青年團員、實習生開展“傳承非遺文化 品味人文荔灣”共建研學主題活動。
全體學員先后走進珠江鋼琴創(chuàng)夢園、白鵝潭大灣區(qū)藝術中心、廣州酒家龍津西路店,通過沉浸式體驗音樂主題文化、科技創(chuàng)新成果、非物質文化遺產展館、傳統(tǒng)嶺南園林建筑和粵劇戲臺等,深入感受科技與藝術、科技創(chuàng)新與產業(yè)發(fā)展、傳統(tǒng)與現代的蓬勃活力,品味濃厚的嶺南特色文化。
本次活動,廣州酒家還特派傳統(tǒng)粵式點心師傅現場演繹粵點四大天王之首“蝦餃”的制作技藝,并指導大家制作。大家圍在師傅身邊認真聽講,從面皮醒發(fā)、餡料調制到搟制面片、包裹蝦餃,邊學邊做邊體驗非遺文化魅力和傳統(tǒng)嶺南美食的風味。
通過此次活動,“金花”青年們充分感受到傳統(tǒng)與現代的融合力、傳承與創(chuàng)新的生命力,有效激發(fā)了作為新時代黨員干部、青年團員的責任感與使命感。接下來,金花街道將堅持黨建引領,積極探索非遺活動的新方式、新舉措,不斷加強對街區(qū)非物質文化遺產的傳承與保護,切實把組織優(yōu)勢轉化為推動高質量發(fā)展和高效能治理的強大動力,為推動“百千萬工程”和荔灣區(qū)高質量發(fā)展貢獻“金花”力量。