當(dāng)前位置：金花街：開展“傳承非遺文化 品味人文荔灣”共建研學(xué)主題活動(dòng)（組圖）
?。▓D：參加人員與園區(qū)企業(yè)進(jìn)行交流學(xué)習(xí)）
（圖：參觀白鵝潭大灣區(qū)藝術(shù)中心）
（圖：制作廣式傳統(tǒng)點(diǎn)心——蝦餃）
為持續(xù)推動(dòng)大學(xué)生“百千萬工程”突擊隊(duì)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，充分發(fā)揮基層黨組織、團(tuán)組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員干部、青年團(tuán)員模范帶頭作用，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展凝聚“金花”青年的新智慧和新力量，8月8日，金花街道依托黨建帶團(tuán)建的工作機(jī)制，組織近30名黨員干部、青年團(tuán)員、實(shí)習(xí)生開展“傳承非遺文化 品味人文荔灣”共建研學(xué)主題活動(dòng)。
全體學(xué)員先后走進(jìn)珠江鋼琴創(chuàng)夢(mèng)園、白鵝潭大灣區(qū)藝術(shù)中心、廣州酒家龍津西路店，通過沉浸式體驗(yàn)音樂主題文化、科技創(chuàng)新成果、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展館、傳統(tǒng)嶺南園林建筑和粵劇戲臺(tái)等，深入感受科技與藝術(shù)、科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的蓬勃活力，品味濃厚的嶺南特色文化。
本次活動(dòng)，廣州酒家還特派傳統(tǒng)粵式點(diǎn)心師傅現(xiàn)場演繹粵點(diǎn)四大天王之首“蝦餃”的制作技藝，并指導(dǎo)大家制作。大家圍在師傅身邊認(rèn)真聽講，從面皮醒發(fā)、餡料調(diào)制到搟制面片、包裹蝦餃，邊學(xué)邊做邊體驗(yàn)非遺文化魅力和傳統(tǒng)嶺南美食的風(fēng)味。
通過此次活動(dòng)，“金花”青年們充分感受到傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合力、傳承與創(chuàng)新的生命力，有效激發(fā)了作為新時(shí)代黨員干部、青年團(tuán)員的責(zé)任感與使命感。接下來，金花街道將堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，積極探索非遺活動(dòng)的新方式、新舉措，不斷加強(qiáng)對(duì)街區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)，切實(shí)把組織優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展和高效能治理的強(qiáng)大動(dòng)力，為推動(dòng)“百千萬工程”和荔灣區(qū)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“金花”力量。
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